Krem orzechowy - jak Kinder Bueno bez użycia blendera

Krem orzechowy - jak Kinder Bueno bez użycia blendera i innych pomocników :)

Tak krem wygląda dziś po wyciągnięciu z lodówki

Gęsta konsystencja :)

Tak krem wyglądał wczoraj przed włożeniem do lodówki.

Oryginalny przepis na krem znajduje się tutaj: Inspiracja

Przepis na Krem orzechowy - jak Kinder Bueno bez użycia blendera (małe modyfikacje)

Składniki:

• 60 g orzechów laskowych,
• 50 g mleka w proszku granulowanego, odtłuszczonego,
• 2 łyżki masła (można mniej)
• 50 ml mleka (do uzyskania odpowiedniej konsystencji),
• łyżeczka waniliowego cukru pudru (można użyć cukier waniliowy)
• 2 łyżeczki miodu akacjowego (można użyć innej substancji słodzącej)

Przygotowanie:

Wszystko udało się zrobić bez użycia blendera i innych mechanicznych pomocników :). Orzechy laskowe wsypujemy do woreczka i rozbijamy tłuczkiem do mięsa na mniejsze kawałki - jak najmniejsze :) (trzeba użyć siły mięśni). Następnie orzechy przesypujemy do miseczki i dodajemy: mleko w proszku, masło, miód, waniliowy cukier puder oraz mleko. Wszystko mieszamy do uzyskania jednolitej masy :) Przekładamy do słoiczka i przechowujemy w lodówce :) Ostrzegam - długo w lodówce nie wytrzyma :) Zniknie w mgnieniu oka :)

Cały słoiczek ma (200 g) około 829 kcal :) dla 1 porcji (20 g) to jedyne 79 kcal. Zdrowych kalorii :) 

W 100 g produktu znajdziemy: 

13,8 g białka, 
26,1 g to tłuszcze,

29,9 g węglowodanów oraz 
2,8 g błonnika

Tabela kalorii