czwartek, 17 listopada 2016

Kasza jęczmienna na słodko

Jedliście kiedyś kaszę jęczmienną na słodko ? Nie ? Czas to zmienić :) Podana z musem śliwkowym i kremem czekoladowym z awokado jest wyśmienita :D


Trzymajcie się :)



środa, 16 listopada 2016

Placki żytnie z sosem.

Kiedy za oknem szaro i buro czas trochę koloru wprowadzić do Naszych śniadań :) 




Składniki:

  • 1 szklanka mąki żytniej pełnoziarnistej,
  • 2 jajka - żółtko osobno i białko osobno,
  • 1 łyżka oleju kokosowego/rzepakowy
  • mleko - do uzyskania odpowiedniej konsystencji (gęstej śmietany),
  • szczypta soli - do ubicia białek
  • Łyżka cukru waniliowego

Sos malinowy:
  • szklanka malin/truskawek
  • łyżka miodu
Maliny/truskawki wrzucamy do garnka i dusimy je do czasu jak się rozpadną. Dosładzamy miodem. Polewamy gotowe placki.

Przygotowanie:

Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywną masę. Żółtka mieszamy z olejem. Dodajemy mąkę i cukier waniliowy - mieszamy. Jeśli masa jest za gęsta to dodaj trochę mleka. Do naszej masy delikatnie dodajemy ubite białko. Na rozgrzaną patelnię kładziemy po 1 porządnej łyżce masy na 1 placek. Smażymy na małym ogniu, pod przykrytą patelnią. Jeśli na powierzchni placków pojawią się pęcherzyki powietrza to znak, że należy przewrócić placki na drugą stronę. Gotowe placki polewamy sosem. Smacznego.

czwartek, 15 września 2016

413. Omlet ach ten omlet :)

Dzień dobry w czwartek moi mili :)
Tak, tak dobrze widzicie :D kolejny omlet na śniadanie się wprosił :) Są smaczne i sycące dlatego nie można im tak łatwo odmówić :)


Trzymajcie się :)

środa, 14 września 2016

412. Środa z omletm

Omlet poleca się na śniadanie :) Kukurydziano-orkiszowy z bananem i musem malinowym.

wtorek, 13 września 2016

411. Owsianka z musem śliwkom + tymianek

Sezon na śliwki w pełni :) Ja tego roku odkrywam ich smak na nowo. Polecam Wam połączenie śliwek z tymiankiem. Kilka gałązek świeżego tymianku podkręci smak Waszego dania :) Podniebienie oszaleje :) 
Na zdjęciu prezentuje się owsianka na mleku z musem śliwkowym (śliwki z ksylitolem) i gałązkami świeżego tymianku :)

wtorek, 23 sierpnia 2016

410. Omlet ach ten omlet :)

Witam Was we wtorek :) Jak widać na załączonym zdjęciu dziś poleca się na śniadanie omlet :) Omlet ach ten omlet zawsze taki pyszny i sycący :) Może nie wygląda ale był smaczny :)
Kto z Was dziś na śniadanie zjadł omlet ?