Na zimowe wieczory polecam syrop z Czereśni :) Polecam również Nalewkę Czereśniową :)
Inspiracja
Składniki:
- 350 ml wody
- 700 g czereśni (waga z pestkami)
- 250 g cukru
- sok z połowy cytryny
Przygotowanie:
Czereśnie umyć i wydrylować nad garnkiem, tak aby sok, który wypływa podczas drylowania się nie zmarnował. W czajniku zagotować wodę (350 ml). Następnie tym wrzątkiem zalać czereśnie i ponownie zagotować. Jak tylko woda zacznie ponownie wrzeć, zdjąć garnek z gazu. Przykryć i odstawić na kilka godzin. Owoce wyłożyć na sitko i dokładnie odcedzić. Następnie dodajemy sok z cytryny i cukier. Gotujemy przez kilka minut, ściągamy szumowiny i wlewamy syrop do gorących, wyparzonych butelek. Szczelnie zamykamy. Gotowe !
Super przepis
OdpowiedzUsuń