Dziś czas na domowy budyń śmietankowy :) Niewiarygodne jakie to proste ! Jest o wiele lepszy niż ten kupny i zapewne zdrowszy :)
Składniki: (2 pucharki )
- 500 ml mleka
- żółtko
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka masła
Dodatki:
- konfitura śliwkowa
- czereśnie
Przygotowanie:
250 ml mleka wlać do garnka następnie wsypać cukier i dodać masło - zagotować. W międzyczasie wymieszać mąkę ziemniaczaną, żółtko wraz z pozostałą częścią mleka. Kiedy mleko zacznie się gotować to zmniejszamy gaz i powoli wlewamy mieszankę z mąki. Intensywnie mieszamy trzepaczką aby nie powstały grudki. Mieszamy do czasu uzyskania odpowiedniej konsystencji. Przelać do pucharków, udekorować i zajadać :)
też bardzo lubię domowe budynie! są o niebo lepsze od kupnych :)
OdpowiedzUsuńAle się zgrałyśmy ! U mnie też dziś budyń ;)
OdpowiedzUsuńDomowy budyń to kolejna rzecz, którą MUSZĘ spróbować! Twój wygląda cudnie :)
OdpowiedzUsuńMmm, pychota :)
OdpowiedzUsuńtaki najlepszy:)
OdpowiedzUsuńPrawda ? Też robię sama, fakt nie często. Ale jak go zjadam - to z czystym sumieniem :) Taki budyń najlepszy !
OdpowiedzUsuńdomowe budynie zawsze będą najlepsze :)
OdpowiedzUsuńPysznie!
OdpowiedzUsuńDziękuję za udział w akcji :)
wlasnie ugotowalam ten budyn.Dodatkowo dodalam do mleka laske wanilii.wyszedl pyszny.Podany naprawde dobry przepis i swietne proporcje.Dziekuje i pozdrawiam a przepis kradne-))))
OdpowiedzUsuń