Dziś placki w wersji wytrawnej. Propozycja dobra na obiad i nawet śniadanie :)
Gryczane placki z łososiem
Składniki: 2 porcje
- 100 g mąki gryczanej
- 2 jajka (żółtko i białko osobno)
- 125 g łososia
- 150 ml kefiru
- 1 papryka
- przyprawy: czosnek, suszone pomidory, czarnuszka, pietruszka, pieprz, majeranek
- Do podania: jogurt naturalny, łosoś, mieszanka ziaren Ziołowo Mi !
Przygotowanie:
Białko ubijamy ze szczyptą soli. Żółtka, przyprawy, kefir miksujemy lub mieszamy. Dodajemy mąkę, szczypiorek, połowę łososia oraz paprykę pokrojoną w kostkę i mieszamy. Delikatnie dodajemy białko - mieszamy. Placki smażymy na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju. Podajemy z jogurtem resztą łososia oraz ziarenkami. Smacznego :)
U mnie zawsze (niestety) wygrywa słodkie sniadanko :D
OdpowiedzUsuńU mnie tak samo. :D
UsuńNieważne czy na śniadanie, obiad czy kolację, ale takie placki zjadłabym bez zastanowienia. Uwielbiam łososia! :)
OdpowiedzUsuńDziękuję, że o mnie pomyślałaś i przygotowałaś dwie porcje :D
OdpowiedzUsuńDla Ciebie zawsze znajdzie się porcja :D
UsuńGryka, łosoś- jestem w niebie! :D
OdpowiedzUsuńWidzę łososia i się uśmiecham szeroko :) wiesz, co dobre :)
OdpowiedzUsuńPychotka :)
OdpowiedzUsuńna śniadanie to ja wolę słodkie, ale na kolację! I z mąki gryczanej- jednej z moich ulubionych mąk :)
OdpowiedzUsuńAj z łososiem pyszotka :D
OdpowiedzUsuńPlacki wolę zwykle w wersji na słodko, ale takimi również bym nie pogardziła ;)
OdpowiedzUsuńhttp://poranny-talerz.blogspot.com/
Świetnie wyglądają!:) Ostatnio kupiłam mąkę gryczaną, będę mogła zrobić na obiad:)
OdpowiedzUsuńKupiłaś mnie tymi plackami. Uwielbiam łososia :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam,
http://fit-healthylife.blogspot.com/