Późno ale jestem z propozycją śniadaniową :D Pieczona owsianka dawno u mnie gościła....jak już się pojawiła to w wielkim i smacznym stylu :)
Owsianka z ricottą - pieczona
Składniki:
- 50 g płatków owsianych
- łyżeczka siemienia lnianego
- 125 g ricotty
- garść borówek i malin
- łyżka suszonej żurawiny
- łyżka migdałów + kilka do dekoracji
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 jajko - żółtko i białko osobno
- szczypta soli
- łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotowanie:
Ricittę, żółtko, jogurt dokładnie mieszamy - na gładką masę. Dodajemy płatki, siemię, proszek do pieczenia - mieszamy. Na sam koniec dorzucamy maliny, borówki, migdały i żurawinę. Odstawiamy wszystko na noc do lodówki. Następnie rano rozgrzewamy piekarnik do 180'C. Ubijamy białko ze szczyptą soli, delikatnie łączymy z naszą owsiankową masą. Masę przekładamy do kokilki wysmarowanej delikatnie olejem. Dekorujemy migdałami a następnie pieczemy przez 30 min - 40 min do zarumienienia. Podajemy z konfiturą lub inny ulubionym dodatkiem. Smacznego :)
Pieknie wygląda a pewnie jeszcze lepiej smakuje ;)
OdpowiedzUsuńNa pewno upiekę w następnym tygodniu ;)
OdpowiedzUsuńSmacznie :)
OdpowiedzUsuńHej :) Co powiesz o dodawaniu również pomysłów na kolację ? :)
OdpowiedzUsuńJestem za! :D
UsuńPropozycje na kolację ? Czemu nie. Od czasu do czasu może się coś pojawić :) Pomyślę o tym :)
Usuńale świetna pieczona owsianka!
OdpowiedzUsuńWow, ale pysznie wygląda :D Troszkę przypomina mi mazurka :)
OdpowiedzUsuńMazurek....to była moja pierwsza myśl po zobaczeniu owsianki w całej okazałości :D
UsuńNie ma u Ciebie ostatnio dań, których nie zjadłabym od razu po zobaczeniu! :)
OdpowiedzUsuńnabrałam ochotę na pieczoną owsiankę, mm ! :)
OdpowiedzUsuńWygląda świetnie :) na pewno smakuje jeszcze lepiej :)
OdpowiedzUsuńJaka urocza ♥ I po raz kolejny baaardzo zazdroszczę Ci ricotty!
OdpowiedzUsuńPoszukałabym tam, gdzie mi podpowiadałaś, ale u mnie nie ma tych sklepów :c
I znów się powtórzę! Nigdzie nie mogę dostac ricotty! Jestem zdesperowana jeśli o to chodzi :<
OdpowiedzUsuńWidać, że maj w pełni u Ciebie, bo bez <3
Ricotta wróciła do Lidla :D Sprawdź u siebie czy też jest :)
UsuńCzy to jest jakieś fatum, że jak już skończę ricottę to nagle wchodzę na bloga i widzę przepis z... ricottą? :D
OdpowiedzUsuńpieczonej owsianki z ricottą jeszcze nie próbowałam- musi być pyszna! :)
OdpowiedzUsuńJaka świetna! Zjadłabym :)
OdpowiedzUsuńMuszę się wybrać do Lidla do ricottę, skoro nareszcie jest!
OdpowiedzUsuńPiękny bez:D