137. Wspólne śniadanie - pierwsze ciacho jednoporcjowe

Wczoraj rozpoczął się u mnie remont kuchni a jak wiadomo to miejsce jest najgorsze do remontowania - miesiąc wycięty z życia kulinarnego :) Hehe przygotowanie dzisiejszego śniadania było naprawdę ekstremalne - ciacho pieczone na korytarzu :) 

Wypadało się poświęcić bo dziś śniadanie wyjątkowe - zjedzone wspólnie ze wspaniałą Natalią :) Postanowiłyśmy upichcić coś wyjątkowego czyli ciacho jedno-porcjowe z kaszy manny z ukrytym środkiem :). Był to dla nas debiut :) Jak już zdążyłam zaobserwować u Natalii - debiut bardzo udany i godny powtórzenia :) Wiadomo, że ciacho z rana to świetna sprawa :) Już nie będę bała się tych wypieków i częściej wrzucę coś do piekarnika :) Teraz pozostał mi tylko piekarnik więc przez ten miesiąc stanie się moim ulubieńcem :) hehe czas się z nim polubić.

Z chęcią powtórzę takie wspólne śniadanie :) ! Są rewelacyjne :) To co, że wirtualne - ważne, że ktoś o nas myśli zajadając swoje śniadanko :) Kiedyś może spotkamy się w realu :)

Moje ciacho skryło gorzką czekoladę z migdałem oraz banana i wiórki kokosowe. Zostało podane z domową konfiturą śliwkową :) Wierzch ciastka przed pieczeniem posypałam cukrem trzcinowym dzięki, któremu powstała świetna, chrupiąca skórka :)

Wpis długi ale muszę jakoś ukazać swoją radość z tego śniadania :D Bo było rewelacyjne :) Dobrze, że tylko jedna kokilka została przygotowana :)

Zapomniałam dodać, że razem z Natalią zainspirowałyśmy się przepisem Cathy :) - Dzięki :*
Przepis na końcu wpisu :)

W trakcie pieczenia....nie mogłam się doczekać :) Było warto

Składniki: 1 porcja

• 40 g kaszy manny
• 20 g mąki pełnoziarnistej
• 1 jajko
• 1 łyżeczka cukru trzcinowego
• 4 łyżki mleka
• szczypta proszku do pieczenia (pół łyżeczki)
• aromat śmietankowy
• kostka czekolady
• ćwiartka banana - może być więcej
• cynamon
• łyżeczka wiórków kokosowych
• Dodatkowo: konfitura śliwkowa

Przygotowanie:

Wszystkie składniki ( kaszę manną, mąkę, jajko, mleko, proszek do pieczenia, aromat, cynamon) wrzucamy do miski i miksujemy. Połowę ciasta przelewamy do natłuszczonej kokilki, wkładamy kostkę czekolady, banana pokrojonego w plasterki oraz wiórki i zalewamy je pozostałą częścią ciasta. Całość posypujemy cukrem trzcinowym i cynamonem. Wrzucamy do nagrzanego piekarnika i  pieczemy w 180 'C przez 35 min. Następnie dekorujemy i zajadamy :) Smacznego

Miłego Dnia :)

P.S. Dzięki Natalia :)