371. Orkiszowe naleśniki

Takie naleśniki na "wypasie" to ja mogę zajadać :) Poziom zasłodzenia osiągnięty :)

Orkiszowe naleśniki

Składniki: (8 naleśników)

• 8 łyżek mąki orkiszowej 
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli
• 2 jajka
• 4 łyżki wody gazowanej
• 1 łyżka oleju
• cukier (opcjonalnie)
• mleko do uzyskania konsystencji gęstej śmietany - mąka orkiszowa potrzebuje naprawdę małej ilości tego mleka. Szybko uzyskuje pożądaną konsystencję.

Dodatki:

• Krem ciasteczkowy (Lotus) do kupienia ---> Kuchnie Świata
• Krem klonowy - do kupienia ---> Kuchnie Świata
• Syrop klonowy - do kupienia ---> Kuchnie świata 
• Czekolada Ritter Sport - kokosowa

Przygotowanie:

Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy szczyptę soli, proszek do pieczenia, cukier, jajka i olej. Wszystko dokładnie mieszamy. Następnie dolewamy  mleko i wodę aby uzyskać konsystencję "gęstej śmietany". Na rozgrzaną patelnię wylewamy chochelką porcję ciasta i smażymy naleśniki. 

Gotowe naleśniki przekładamy kremami i polewamy syropem klonowym.