Przy leniwej niedzieli czas na śniadanie, które nie wymaga pośpiechu :) Od dawna chodzą za mną gofry i dziś mnie dogoniły...:) Pożyczyłam gofrownicę i zrobiłam gofry. Były pyszne, czas zakupić własną gofrownicę i zacząć próbować różne przepisy :)
Gofry z serkiem wiejskim i kakao + syrop z agawy/ serek wiejski + kawa + syrop klonowy/ serek wiejski + konfitura śliwkowa/ serek wiejski + konfitura wiśniowa/ dodatkowo czereśnie/ posypane wszystko cynamonem
Gofry czekające na dodatki
Gofry przyozdobione
Gofry w całej okazałości
Przepis na gofry pełnoziarniste
Składniki: na 4 gofry (ile łyżek mąki tyle gofrów)
- 4 łyżki mąki pełnoziarnistej
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1,5 łyżeczki cukru
- szczypta soli
- jajko (osobno żółtko i białko)
- 0,5 szklanki mleka
- troszeczkę wody gazowanej
- 2 łyżeczki roztopionego i ostudzonego masła
Przygotowanie:
Mąkę, proszek do pieczenia, cukier, sól razem wymieszać. Dodać żółtko mleko, wodę, masło następnie wszystko razem wymieszać. Ubić białko i delikatnie dodać do masy, wymieszać. Gofry piec na rozgrzanej gofrownicy 1-2 min. Gotowe gofry przyozdobić i zajadać :) Smacznego !
Miłej niedzieli :) !
pięknie wyglądają:)
OdpowiedzUsuń