Jajka, warzywka i masz pyszne śniadanie :)
Omlet z papryką
Przepis na omlet jest bardzo łatwy :)
Składniki:
- 2 lub 3 jajka
- łyżka otrębów - opcjonalnie
- pół papryki pokrojonej w kostkę
- cebula pokrojona w drobną kostkę
- przyprawy do smaku (sól, pieprz, czarnuszka, suszone pomidory)
- łyżeczka masła/oleju
Przygotowanie:
- Paprykę i cebulę kroimy w kosteczkę.
- Białka oddzielamy od żółtek.
- Białka ze szczypta soli ubijamy na sztywną pianę
- Żółtka dokładnie mieszamy z przyprawami, otrębami, papryką i cebulą następnie delikatnie dodajemy białko. Niewielką cześć papryki i cebuli pozostawiamy do posypania omleta.
- Na patelni rozgrzewamy olej/masło przelewamy naszą masę jajeczną, posypujemy papryką i cebulą, smażymy na małym ogniu pod przykryciem. Kiedy jajka się nam zetną przewracamy omlet na drugą stronę i dosmażamy go z 1 - 2 min. Przekładamy na talerz i zajadamy. Smacznego :)
Środki pieniężne z głosowania zostaną przekazane na fundację "Dzieci Niczyje".
Każdy sms ma duże znaczenie.
Udanego dnia Wam życzę :)
Często jadam coś podobnego na kolację. Pycha! :)
OdpowiedzUsuńAle puszysty. Na obiad często takie jadam. Odwołuję, ze zaczyna mi się ten blog z jajecznicą kojarzyć. Teraz ogólnie z jajami :D Miłego dnia :)
OdpowiedzUsuńnie pogardziłabym takim kolorowym omletem! :)
OdpowiedzUsuńi jaaaaaa jak pizza ;] jak go zrobiłaś? co w środku? dasz przepis?
OdpowiedzUsuńPrzepis już dodany :)
Usuńdziękuje :) a Twój taki grubasek wyszedł :D też bym chciała aby taki mi wyszedł :D
UsuńTrzeba dobrze ubić białko :) i delikatnie połączyć je z pozostałą masą :) Również wielkość patelni ma znaczenie :) im większa tym omlet chudszy :) Trzymam kciuki za puszystego omlecika :)
UsuńI ta unosząca się para... Świetne! :)
OdpowiedzUsuńPodasz przepis?
OdpowiedzUsuńPrzepis już dodany :)
UsuńDawno nie jadłam takiego warzywnego omleta :D
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie omlety na obiad :)
OdpowiedzUsuńJaki kolorowy :) Aż przyjemnie jeśc :)
OdpowiedzUsuńAle puchaty i kolorowy, mniam :)
OdpowiedzUsuńMuszę zrobić takiego wytrawnego omleta *.*
OdpowiedzUsuńchyba się skusze na takiego omleta wieczorem, pysznie się prezentuje! :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie omlety. Ale bardzo dawno nie jadłam! Chyba skuszę się w niedzielę na śniadanie, jak to kiedyś miałam w tradycji :)
OdpowiedzUsuńtaki pulchniak warzywny mm :)
OdpowiedzUsuńTakie lubię!
OdpowiedzUsuńMniammmm....
Omlety zawsze wychodzą Ci takie puchate! :)
OdpowiedzUsuńKolorowe doładowanie ;)
OdpowiedzUsuń