Wiem wiem, dziś znów jajko :) ale tym razem pod postacią omleta i to mojego pierwszego :) Jak widać jeszcze paruje :) Miały wyjść 2 ale udał się tylko jeden, muszę nabrać wprawy w przewracaniu :) Niby taki niewinny omlet a idzie się najeść połówką bo przecież wypadało się podzielić z mamą tym jednym omletem :)
Omlet z warzywami - cukinia, papryka, pomidor i szczypiorek
Jeszcze paruje....
Przepis na omlet z warzywami
Składniki: (1 porcja)
- 2 jajka
- 0,5 cukinii
- 0,5 pomidora
- papryka
- szczypiorek
- 40 ml mleka
- łyżeczka masła
- sól, pieprz, zioła do smaku
Przygotowanie:
Warzywa kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni z odrobiną masła. Jajka wbijamy do miski dodajemy mleko i przyprawiamy. Następnie wszystko dobrze mieszamy aby powstała jednolita konsystencja. Do jajek dodajemy podsmażone wcześniej warzywa. Wszystko przelewamy na dobrze rozgrzaną patelnię z odrobinką masła (ja smażyłam na patelni do naleśników) i smażymy od 1 min do 2 min. Przewracamy na drugą stronę i dalej chwilkę smażymy. Gotowy omlet ściągamy z patelni i zajadamy :) Smacznego !
Miłego Dnia :) !
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz
Każdy komentarz bardzo cieszy :) Komentarze mile widziane :) Na różnego rodzaju pytania i prośby odpowiem :)