397. Kurtosz na śniadanie

Jedliście kiedyś Kurtosza/Kołacza ? Nie ? To musicie to jak najszybciej nadrobić :) Ja i moja rodzinka jesteśmy ich miłośnikami :) Wczoraj wybrałam się na winobranie do Zielonej Góry i nie mogłam nie zjeść tego przysmaku :) Zawsze jednak jadłam ciasto kominowe od razu - jeszcze ciepłe, parujące wręcz. Tym razem zabrałam sobie porcję do domu i sprawdziłam czy jest tak samo pyszne....i tak, jest pyszne :) Ten zapach, który unosi się po domu jest rewelacyjny. 

Kurtosz to ciasto drożdżowe z wyglądu przypominające komin, z którego po upieczeniu uchodzi charakterystyczna, aromatyczna para. W środku ciasto jest miękkie i puszyste jednak na zewnątrz ma chrupiącą skórkę. Do tego posypka z cukru waniliowego, cynamonu, maku, czekolady lub innych smakołyków. Każdy znajdzie coś dla siebie :)

hehe może i ja nauczę się wypiekać takie kurtosze :):) Kto wie :) 

Lubicie zajadać się ciastem drożdżowym prosto po upieczeniu...? Ten wypiek jest dla Was :) 

Szukajcie tej Kurtoszowej budki :) - tu kurtosze są najlepsze :)

Jeśli będziecie w Zielonej Górze to wpadajcie tutaj śmiało :) Z tego co wiem to budka Kurtoszowa będzie w ten weekend w Lubinie :) 

Obserwujcie również stronę na facebooku -  Kurtosze - ciasto kominowe